Il segno distintivo di un coltello eccezionale è un perfetto all'avanguardia. Mundial inizia con un unico acciaio di posate chiamato X45 Cr MO 14. Questo metallo superiore è più facile da modellare e affinare e tiene il bordo molto più a lungo dell'acciaio normale. La lama di ogni coltello Mundiale è sapientemente macinata, affinata e testata. L'angolo deve essere esatto, uniforme da un sostegno alla punta e la curva affusolata perfettamente.
Che si tratti di riempimento, intagliare, tagliare o sbucciare, si può essere certi che il bordo chirurgicamente preciso è progettato per durare.
La forchetta Mundial Classic Straight Chef 18 cm viene utilizzata per trattenere la carne in modo sicuro mentre si intaglia.
Product Specifications
- Forgiato in un pezzo di acciaio inossidabile per un peso e un equilibrio ottimali.
- La maniglia progettata ergonomicamente è permanentemente legata al Tang utilizzando tre coppie di rivetti appositamente progettati.
- Si consigliano lavaggi a mano.
